Com pratos que valorizam o regionalismo, come\u00e7a nesta sexta-feira (12) o \u2018Comida di Buteco\u2019 que acontece, simultaneamente, em 16 cidades. Ao todo,\u00a015 bares participam do evento na cidade de Po\u00e7os de Caldas, que j\u00e1 \u00e9 tradicional e avalia qual o melhor tira-gosto dos botecos da cidade e o atendimento dos estabelecimentos tamb\u00e9m.<\/p>\n
\u00c9 o p\u00fablico quem escolhe o melhor petisco e vota, por meio de c\u00e9dulas, na qualidade dos pratos, do atendimento, na higiene do local e na temperatura das bebidas servidas.<\/p>\n
Neste ano, todos os bares devem concorrer com petiscos que apresentem, obrigatoriamente, lingui\u00e7a e\/ou mandioca nos pratos. Maionese tamb\u00e9m \u00e9 um dos ingredientes.<\/p>\n
Com o slogan \u2018Buteco: a verdadeira rede social\u2019, o evento gastron\u00f4mico vai at\u00e9 o pr\u00f3ximo dia 28 de abril e\u00a0 pretende resgatar o tempo e o espa\u00e7o de conviv\u00eancia entre os petiscos regionais, al\u00e9m de valorizar as receitas da cozinha raiz. De acordo com ele, o tema serve para estimular as pessoas a sa\u00edrem de casa e conviverem socialmente em espa\u00e7os como os bares. \u201cO boteco acaba sendo uma extens\u00e3o da nossa casa, onde queremos encontrar uma comida boa, pessoas agrad\u00e1veis e aconchego\u201d, resumiu.<\/p>\n
Sobre o evento<\/p>\n
O \u2018Comida di Buteco\u2019 foi idealizado pelo gastr\u00f4nomo Eduardo Maya e teve a primeira edi\u00e7\u00e3o em 2000, em Belo Horizonte (MG). Neste ano, o evento acontece simultaneamente em 16 cidades e tem cerca de 400 botecos participantes.<\/p>\n
De acordo com a assessoria de imprensa do evento, o concurso de 2012 teve a participa\u00e7\u00e3o de 380 botecos, que venderam mais de 374 mil petiscos para 3,3 milh\u00f5es de pessoas. Al\u00e9m disso, o \u2018Comida di Buteco\u2019 gerou 3,6 mil empregos diretos e teve quase 500 mil votos apurados.<\/p>\n
Os bares s\u00e3o escolhidos previamente por Eduardo Maya, que costuma visitar cerca de 1 mil estabelecimentos antes de definir quais v\u00e3o integrar o circuito.<\/p>\n
Confira a lista dos bares participantes em Po\u00e7os de Caldas<\/p>\n
Bar do 1000ton
\nRua M\u00e9xico, 26 – Jd. Quisisana. Po\u00e7os de Caldas, Estado MG
\nPetisco:\u00a0Calabresa Vilage<\/p>\n
Bar do Binho
\nRua Paragu\u00e1, 119 – Vila Lider. Po\u00e7os de Caldas, MG
\nPetisco:\u00a0Mandel\u00edcia<\/p>\n
Bar do Bosco
\nRua Santa Catarina, 569 – Centro. Po\u00e7os de Caldas, MG
\nPetisco:N\u00e3o Dorme no Ponto<\/p>\n
Bar do Celso
\nRua Assis Figueirodo, 134 – Centro. Po\u00e7os de Caldas, MG
\nPetisco:\u00a0Lingui\u00e7a Atolada<\/p>\n
Bar do Junior
\nAv. Joao Pinheiro, 1387 – Vila Cruz. Po\u00e7os de Caldas, MG
\nPetisco:\u00a0Mandioc\u00e1<\/p>\n
Bar do Mirtu
\nRua Dr. Francisco Faria Lobato, 376 – Centro. Po\u00e7os de Caldas, MG
\nPetisco:\u00a0Dona Mandioca e seus tr\u00eas maridos<\/p>\n
Bar do Pedro
\nRua Para\u00edba, 636 – Centro. Po\u00e7os de Caldas, MG
\nPetisco:\u00a0Agora Vai<\/p>\n
Bar Senadinho
\nRua Dr. Agnelo Leite Filho, 36 – Mar\u00e7al Santos. Po\u00e7os de Caldas, MG
\nPetisco: Lingui\u00e7a e Mandioca<\/p>\n
Brazuca\u2019s
\nRua Melvin Jones, 540 – Santa \u00c2ngela. Po\u00e7os de Caldas, MG
\nPetisco:\u00a02 em 1<\/p>\n
Cum\u00e9 Que Chama Bar \u2013 CQC
\nRua Capit\u00e3o Afonso Junqueira, 10 – Centro. Po\u00e7os de Caldas, MG
\nPetisco:\u00a0Vixi Maria<\/p>\n
Eskina dos Assados
\nAv. Eduardo Luciano Marras, 370 – COHAB. Po\u00e7os de Caldas, MG
\nPetisco:\u00a0Sukupira<\/p>\n
Espetinho Bar
\nAv. Jo\u00e3o Pinheiro, 1480 – Vila Cruz. Po\u00e7os de Caldas, MG
\nPetisco:\u00a0Calabresinha<\/p>\n
Lupercius Frangos
\nRua Monsenhor Faria de Castro, 51 – Centro. Po\u00e7os de Caldas, MG
\nPetisco:\u00a0Suruba de Quatro<\/p>\n
Santa Cerva
\nRua Canad\u00e1, 429 – Santa \u00c2ngela. Po\u00e7os de Caldas, MG
\nPetisco:\u00a0Trio Maravilha<\/p>\n
Toa Toa Bar
\nAv. Santo Ant\u00f4nio, 16 – Cascatinha. Po\u00e7os de Caldas, MG
\nPetisco:\u00a0C\u00ea t\u00e1 enrolado<\/p>\n
Fonte: G1<\/em><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":" Com pratos que valorizam o regionalismo, come\u00e7a nesta sexta-feira (12) o \u2018Comida di Buteco\u2019 que acontece, simultaneamente, em 16 cidades. Ao todo,\u00a015 bares participam do evento na cidade de Po\u00e7os de Caldas, que j\u00e1 \u00e9 tradicional e avalia qual o melhor tira-gosto dos botecos da cidade e o atendimento dos estabelecimentos tamb\u00e9m. \u00c9 o p\u00fablico […]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[5,6,8],"tags":[15],"class_list":["post-312","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-eventos-pocos-de-caldas","category-noticias-pocos-de-caldas","category-servicos-pocos-de-caldas","tag-pocos-de-caldas"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.encontrapocosdecaldas.com.br\/noticias\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/312","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.encontrapocosdecaldas.com.br\/noticias\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.encontrapocosdecaldas.com.br\/noticias\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.encontrapocosdecaldas.com.br\/noticias\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.encontrapocosdecaldas.com.br\/noticias\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=312"}],"version-history":[{"count":3,"href":"https:\/\/www.encontrapocosdecaldas.com.br\/noticias\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/312\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":442,"href":"https:\/\/www.encontrapocosdecaldas.com.br\/noticias\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/312\/revisions\/442"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.encontrapocosdecaldas.com.br\/noticias\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=312"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.encontrapocosdecaldas.com.br\/noticias\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=312"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.encontrapocosdecaldas.com.br\/noticias\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=312"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}